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2009'01.06 (Tue)

のりの佃煮&ハンバーグ

 

 

IMAGE6jan2009001.jpg 

 

 

 

 

今日は 主人が早朝から釣りに行ったのですが、収穫はゼロ(≧o≦)ノ

代わりに、いつもお世話になっている釣具屋さんのご主人からお海苔を

た~くさん頂いてきました(o^0^)o

 

 

 

 

早速 のりの佃煮でも作ってみましょうか!

 

お出汁、酒、醤油、みりんを煮立たせて、そこに細かくちぎったのりを入れて、

水気がなくなるまで煮るだけ♪

簡単な上、スーパーで買うものよりずっと美味しいですよ~(  ゚ー゚)ノ

 

IMAGE6jan2009002.jpg 

 

 

 

 

今日は 仕上げにちょっとだけ手作り柚子胡椒を混ぜてみました(^O^)/

ほんのり柚子の香りがして と~っても美味♪

ご飯がすすみます(^-^)v

 

IMAGE6jan2009003.jpg 

 

 

 

 

 

 

今日のディナー♪

 

★ふわふわハンバーグ 野菜のソテー添え

★ご飯&大根のお味噌汁

 

IMAGE6jan2009004.jpg 

 

 

 

 

ちょっと汚いけど(^-^; 断面ショー(^O^)/

 

IMAGE6jan2009005.jpg 

 

 

 

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Comment

のりの佃煮!
kikiさんて、ほんと何でも作れるんですね~。
すごいi-183i-189
私は佃煮なんて作ろうと思ったこともありませんでした~i-229
以外と簡単なんですね!
RENATA | 2009年01月07日(水) 01:59 | URL | コメント編集

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