2017年10月 / 09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  EDIT   このページの上へ

2009'01.26 (Mon)

バリのお土産♪

 

 

 

土曜日、実家に遊びに来ていた義姉のひーちゃんから 

バリのお土産があるから取りに来て~(^O^)/

という連絡があったので 子供達を連れて実家に行ってきました

 

ひーちゃんは私のツボをよく心得てるΣ(゜∇゜|||)

私が喜ぶものばかり ドドーっと買ってきてくれましたヾ(≧▽≦)ノ

 

 

 

スパイス類♪

 

常備しておきたいスパイスばかり~(o^0^)o

サフランやバニラビーンズは日本で買うととても高いけど

なんでも バリではびっくりするくらいお安いそうです♪

 

IMAGE26jan2009000.jpg 

 

 

 

 

調味料♪

 

裏に英語で説明が書いてあるので これから使うのが楽しみだわん

 

IMAGE26jan2009001.jpg 

 

 

ひーちゃん いつもいつもありがとう(^O^)/

 

 

 

 

 

 

さて、今夜のディナー♪

 

冷凍庫に豚肩ロースの塊りがあったので まず表面をフライパンでこんがり焼いて

お水、ネギ、生姜、にんにくのぶつ切りを入れた圧力鍋に入れて15分♪

お箸で切れる とろっとろの煮豚の出来上がり~(^O^)/

 

IMAGE26jan2009004.jpg 

 

 

 

 

タレは お醤油に りんご、玉ねぎ、生姜、ニンニクをすりおろしたものを入れて

出来上がり! 簡単だけど絶品♪

 

IMAGE26jan2009005.jpg 

 

 

 

 

菜の花のわさび醤油和え♪

 

IMAGE26jan2009003.jpg 

 

 

 

 

これ、なんだろ・・・赤・黄パプリカを塩胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢で和えたもの!

パプリカは網で真っ黒になるまで焼いた後に、冷水にとって皮をむいたものです

 

IMAGE26jan2009002.jpg 

 

 

 応援クリックして頂けると嬉しいです(o^∇^o)ノ

  ↓ ↓ ↓

  ↓ ↓ ↓ 

  ↓ ↓ ↓

にほんブログ村 主婦日記ブログ 専業主婦へ

 

いつもありがとう(^O^)/

 

スポンサーサイト

テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

23:44  |  ごはん  |  TB(1)  |  CM(2)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

●初めまして♪

初めまして、こんにちはw
μ -miu-と言いますw
以後お見知りおきをww

私は今サウジに住んでますw
その前も英国や米国に住んだりしてました^^
スウェーデン良いですね!!
北欧はいつか絶対行きたいと思ってます><

料理どれも美味しそうですね(*^_^*)
これからバリのスパイスや調味料で何が出来るのか楽しみですww

長々とすみませんでしたw
では^^
μ -miu- | 2009年01月26日(月) 23:54 | URL | コメント編集

KiKiブログ愛読者ですから、必要なスパイスも承知してますわ~オホホ。

バニラビーンズ、あれだけ入って320円くらいかな?
でもほかのスパイスに比べてケタが1個多いし、100円あれば
お腹いっぱいごはん食べておつりがくることを考えると、
やっぱりバリでも高級品なんだねー。
まぁそれにしても安いけど!!


ひーちゃん | 2009年01月27日(火) 13:03 | URL | コメント編集

コメントを投稿する


 管理者だけに表示  (非公開コメント投稿可能)

このページの上へ

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://kiki0710.blog17.fc2.com/tb.php/199-a06bba9a

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

●-

管理人の承認後に表示されます
2012/10/23(火) 12:55:11 |

このページの上へ

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。